BIOSFERA 815 - Como alimentar uma cidade?

2024-01-13

As cidades estão em crescimento e alimentar a população de forma saudável, justa e sustentável torna-se cada vez mais difícil. As longas cadeias de abastecimento afetam tanto produtores como consumidores. Neste Biosfera, descobrimos como podemos repensar os sistemas alimentares para fazer face aos desafios do futuro.399

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